Puur Druivensap

Natuurlijk, biodynamisch druivensap. Puur druivensap gemaakt van de hele druif naar grootmoeders recept. Heerlijk friszoete smaak, lekker koel drinken. Zonder geur-, kleur- en smaakstoffen.

Leuke weetjes

Over de positieve effecten van druiven, vooral in de vorm van wijn, is al vaak geschreven. Maar ook de niet-alcoholische versie van het (donkere) druivensap heeft zijn positieve effecten: het verminderen of zelfs omkeren van geheugenverlies, zo zeggen Amerikaanse wetenschappers verbonden aan de universiteit van Cincinnati.

Verbeterde prestaties

12 weken lang kregen 6 proefpersonen tussen 75 en 80 jaar puur druivensap te drinken. Zes anderen kregen een placebo. Tegelijk werden mentale testen afgenomen, en in de loop van de weken verbeterden de prestaties bij de druivensapgroep. Dit zowel wat betreft het kortetermijngeheugen als het ruimtelijke geheugen. Volgens de wetenschappers ligt dat aan de antioxidanten in de pel en het vruchtvlees van de druiven. “Een simpele wijziging in het eetpatroon kan dus het geheugen verbeteren en beschermen”, aldus dokter Robert Krikorian, die de studie uitvoerde.

Fruit- en groentesappen

Het is niet de eerste keer dat antioxidanten in verband worden gebracht met de verbetering van het geheugen. In 2006 bleek uit een Amerikaanse studie dat fruit- en groentesappen de ontwikkeling van Alzheimer verminderen.

Bron: DeMorgen.be

Publicatiedatum: 16-12-2009 www.agf.nl